Die „Bäuerinnen Niederösterreich“ vermitteln lebensnahes Wissen, wie es sich weder nachlesen noch nachschauen lässt. Sie legen damit wichtige Grundsteine für die Konsumentinnen und Konsumenten der Zukunft. Nutzen Sie das kostenlose Angebot, das gesamte Schuljahr über, dass die Bäuerinnen die Landwirtschaft zu Ihnen in die Schule bringen. Mit Anschauungsmaterial wird bei den Kindern Interesse geweckt und Bewusstsein für regionale und saisonale Lebensmittel sowie die landwirtschaftliche Produktionsweise geschaffen. Dadurch sollen die Kinder ein realistisches Bild der „Landwirtschaft von heute“ bekommen. Bei einer gemeinsamen Jause stehen die gesunde Ernährung und das Genießen im Vordergrund. 

Geschulte Bäuerinnen besuchen dabei die Schülerinnen und Schüler der 1. Klasse Volksschule und gestalten mit diesen ein bis zwei Unterrichtsstunden.

Angepasste Informationsmaterialien für die Lehrkräfte sowie kinderfreundliche Unterlagen und kleine Geschenke werden von den Bäuerinnen mitgebracht. Für nähere Informationen finden Sie unter www.baeuerinnen-noe.at/schulaktionstage

„Im Wald vom Wald lernen“, lautet das Motto der Waldpädagogik. Nicht auf der Schulbank sondern auf spielerische Weise sollen die Kinder den Wald erforschen und die Zusammenhänge in der Natur selbst entdecken. Eine wirkungsvolle Umwelterziehung kann am besten durch unmittelbares Erleben und eigenes Entdecken erfolgen. Durch diese unmittelbare Begegnung mit dem Wald soll auch das Verständnis für seinen Schutz und seine Pflege gefördert werden. Denn die Nähe zum Wald erweckt in den Kindern die Liebe zur Umwelt und Achtung vor ihr.

Während es auf der einen Seite zwar ein steigendes Umweltbewusstsein gibt, nimmt auf der anderen Seite die Naturkenntnis ab. Naturkontakte sind aber eine wichtige Voraussetzung für eine gesunde seelische Entwicklung von Kindern. Eine natürliche Umgebung verleiht den Kindern das Gefühl von Sicherheit und Geborgenheit. Die Kinder werden ruhiger und entwickeln mehr Gemeinschaftssinn. In der freien Natur können sie ihrer Phantasie freien Lauf lassen.

Heute wissen wir, dass „kopflastige“ Information zu wenig ist, um einen positiven Zugang zum Wald, zur Natur und zur Umwelt herzustellen.

Durch die Waldpädagogik können Kinder Wissen auf einfache Weise erlernen, indem sie befähigt werden, ihre Sinnesorgane einzusetzen. Der Wald wird mit allen Sinnen erfahren: Das Holz wird ertastet, der Waldboden wird barfuß erfühlt, den Vogelstimmen wird gelauscht, Waldkräuter werden gekostet, es wird mit der Lupe unter die Baumrinde geschaut und Baumharz gerochen.

Kontakt

Landwirtschaftskammer Niederösterreich

Referat Waldbewirtschaftung

DI Michael Gruber, michael.gruber@lk-noe.at und Tel. 05 0259 24103

www.waldpaedagogik.at

„Erlebnis Alm” ist eine Erfahrung der ganz besonderen Art. Hoch oben im Gebirge in freier Natur auf unseren heimischen Almweiden und urwüchsigen Bergwäldern haben wir unsere Lernorte. Unsere Lehrmeister sind die Alpenpflanzen, das Almvieh und die Almleute, die den ganzen Sommer die Almen bewirtschaften und pflegen.

Die Alpenpflanzen, Alpentiere und die Gesteinswelt kennen lernen, den Gebirgswald erleben und Wildtiere beobachten, das richtige Verhalten bei alpinen Gefahren erlernen, bei der Almarbeit mithelfen – solche und ähnliche Aktivitäten mit ausgebildeten Almführer*innen vermitteln nicht nur Wissen über die Almwirtschaft in Niederösterreich sondern garantieren auch spannende Erlebnisse und lebensnahes Lernen.

„Erlebnis Alm“ eignet sich für Schulen und als Freizeitangebot für Kinder,

Jugendliche und Erwachsene.

Kontakt

Landwirtschaftskammer Niederösterreich

Referat Nutztierhaltung und Weidewirtschaft

DI August Bittermann, august.bittermann@lk-noe.at und Tel. 050 259 23201

www.almwirtschaft.com

Bereich Niederösterreich – Projekte – Erlebnis Alm

Brennnessel, Löwenzahn, Girsch und Gundelrebe sind für Gartenbesitzer*innen, was Quecke, Distel und Ampfer für den Landwirt bedeuten: „lästiges Unkraut“. Nicht so für die Kräuterpädagog*innen und Naturvermittler*innen!

Es gibt eine tiefe Sehnsucht, die Natur, die wir tagtäglich antreffen, wieder neu zu entdecken, aber auch das Interesse, biologische Zusammenhänge zu verstehen und sich mit der Natur auseinanderzusetzen, steigt. Kräuterpädagog*innen sind Naturbotschafter*innen, indem sie Kindern und Erwachsenen zeigen, wie die Natur auf schonende Weise genutzt werden kann. Traditionelles Wissen der Kräuterkunde wird neu entdeckt und professionell vermittelt.

Ausgebildeten Kräuterpädagog*innen und Naturvermittler*innen können

jederzeit für Ihre Schulklasse oder Kindergruppe im LFI angefragt werden.

Für interessierte Pädagog*innen besteht außerdem die Möglichkeit die Ausbildung als Kräuterpädagog*innen und Naturvermittler*innen zu absolvieren oder im Rahmen von naturpädagogischen Tages- und Zweitagesseminaren Methoden zur Pflanzennutzung kennen zu lernen. Der Reigen spannt sich von „Pflanzenfarbengewinnung“, „Papierschöpfen aus Pflanzenfasern“, „Korbflechten“, „Botanische Experimente“, „Malen mit Pflanzenfarben“, bis zu „Tinten aus Pflanzen selbst herstellen“ und vielen anderen Themen.

Kontakt

Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich

Dipl. - Päd. Ing.Irene Blasge,

irene.blasge@lk-noe.at und Tel. 05 0259 26108

www.noe.lfi.at

Eine Exkursion in die geheimnisvolle Welt der Pflanzen!

„Schule in der Gärtnerei“ ist eine Aktion der Gärtnereien und Baumschulen für VolksschülerInnen. Bei einem ausführlichen Rundgang durch den Betrieb erfahren die SchülerInnen, wie vielseitig und modern die Produktion und die Verwendungsmöglichkeiten von Pflanzen sind. Die Gärtnerei wird dabei zum Klassenzimmer – und die Pflanzen zu Lehrern.

Auf spannende Weise lernen die Kinder die wichtigen Elemente der Natur kennen, die für Pflanzen, aber auch uns Menschen  lebensnotwendig sind. Damit das neu erworbene Wissen auch in der Schule weiter vertieft werden kann, bekommt jedes Kind in der Gärtnerei eine kostenlose Broschüre mit vielen Tipps und Tricks rund um die geheimnisvolle Welt der Pflanzen.

Die Aktion „Schule in der Gärtnerei” führt zu einem besseren Verständnis für die ökologischen und ökonomischen Zusammenhänge in der Produktion und Verwendung von Pflanzen. Die Teilnahme ist für Schulklassen kostenlos. Der beste Zeitpunkt für einen Schultag in der Gärtnerei ist der Frühling – da können Sie und die Schüler*innen am meisten sehen.

Kontakt

Landwirtschaftskammer Niederösterreich

Referat Garten und Gemüsebau

DI Gerhard Six, gerhard.six@lk-noe.at und Tel. 050 259 22404

www.schuleindergaertnerei.at